检查不合格！佳宁娜广场这两家餐厅被查封
时间：2018年5月2日上午
地点：罗湖区
检查餐厅：源杨记串串香、精致烧烤西餐厅
检查结果：两家餐厅被责令停业整顿[详细]
餐厅类型
想查片区
一期一科普
烹调区域食品安全注意事项
期数：第12期
概况：烹调食品应在烹调加工区内进行，不得在非烹调区、室外加工烹调食品。烹调间内应配配套完整的洗手设施，洗手池的位置应方便操作人员使用，并不会造成食品污染。操作区域应设有半成品、成品和调味料专用操作台，并应按照加工流程合理布局，做到标志明显，分开使用。而设备的摆放应便于操作、清洁、维护和减少交叉污染。[详细]
回访
回访精致烧烤西餐厅、源杨记串串香 成效如何？
时间：2018年9月17日
地点：罗湖区
回访餐厅：精致烧烤西餐厅、源杨记串串香[详细]
餐厅情况
| 餐厅 | 问题及整改情况 | 720°VR后厨全景 | 网友打分 |
| 源杨记串串香 |
|
 串串香 |
5分 |
| 精致烧烤西餐厅 |
|
 精致牛排 |
4分 |
